まちゼミ参加店になったきっかけ
まちゼミ参加店として、
まちゼミっていい機会だなと思っています
こうじや柴田がまちゼミ参加店になったきっかけは
↓↓
まちゼミというのは、
商店街の店主が講師となり、その店の専門分野やプロのコツをお客様にお伝えする無料の講座のことです。（材料費がいる場合もあります）
こうじや柴田は、２年前に初めてまちゼミに参加をして「甘酒講座」を行いました。
日常で、米こうじを使って作る甘酒作りが楽しくて、
飲んでもとても美味しいんです(*^_^*)
"この白くてパラパラの米みたいなもの（米こうじ)が
こんなに甘くなっていくこと、
何度作っても失敗なく、上品な甘さに仕上がる
ことに毎回感動してしまって、
美味しさと
甘酒作りは意外と簡単♪
ということを、
ぜひ多くの方にお伝えしたい、知っていただきたい！と思っていたんです。
こうじやだからもちろん米こうじもあるし、
場所もある、いつでも「甘酒講座」ができる環境
だったのですが、
私は、人に何かを教えるということは初めてで、
恥ずかしながら…
怖かったんですよね。
お店としてそんなんじゃいけないって
分かっていながらも。
ちょうどその時にまちゼミ実行委員である、
都屋呉服店の長澤さんが、
「まちゼミで、こうじとか味噌の講座をやってみませんか」と
声をかけてくださったんです
私にとって、とてもありがたいきっかけでした。
それは、
・まちゼミならではの講座の進行方法を
教えていただけた
・「まちゼミ参加店」としてチラシに
掲載していただき、参加者さんを募集できる
ことでした。
おかげ様で、「まちゼミ甘酒講座」は即満席となり、
たくさんの方に
【甘酒作りは意外と簡単】なことや
【米こうじの甘酒の自然な甘み】を知っていただき、
甘酒作りを楽しんでみえる方のお声が届くようになりました。
「ずっと甘酒を続けて飲んどると、なんか調子いいんやさ！」
「今までで一番おいしい甘酒が作れたよ！」
というお声をいただいて、
まちゼミのきっかけで、甘酒講座を始められて
よかったな！と実感しています
まちゼミ期間が終了すると、
"参加者さんに喜んでいただけたかな"
"ここはこうした方がいいな"など
振り返りをしています。
自分の店舗のことだけでなくまちゼミ参加店みんなで、
今回どうだったか、次回どうやっていこうか、
と話す集まりがあります。
実施して無事に終わったからヨカッタヨカッタ！
ではなく、
良かったこと、改善したいこと、次回はこうしてみよう！
ということを参加店同士で共有して、
個々もまちゼミもさらに前に向かって
進んで行くところがいいなと思っています。
現在、高山市のまちゼミ開催期間です
おかげ様でこうじや柴田の講座は満席となりました。
ありがとうございます！
わたしも、まちゼミのチラシを広げて申し込みをしたいと思います
こちらのブログで講座を確認できます↓↓
高山まちゼミ
https://machizemi.hida-ch.com/e971159.html
まちゼミっていい機会だなと思っています
こうじや柴田がまちゼミ参加店になったきっかけは
↓↓まちゼミというのは、
商店街の店主が講師となり、その店の専門分野やプロのコツをお客様にお伝えする無料の講座のことです。（材料費がいる場合もあります）
こうじや柴田は、２年前に初めてまちゼミに参加をして「甘酒講座」を行いました。
日常で、米こうじを使って作る甘酒作りが楽しくて、
飲んでもとても美味しいんです(*^_^*)
"この白くてパラパラの米みたいなもの（米こうじ)が
こんなに甘くなっていくこと、
何度作っても失敗なく、上品な甘さに仕上がる
ことに毎回感動してしまって、
美味しさと
甘酒作りは意外と簡単♪
ということを、
ぜひ多くの方にお伝えしたい、知っていただきたい！と思っていたんです。
こうじやだからもちろん米こうじもあるし、
場所もある、いつでも「甘酒講座」ができる環境
だったのですが、
私は、人に何かを教えるということは初めてで、
恥ずかしながら…
怖かったんですよね。
お店としてそんなんじゃいけないって
分かっていながらも。
ちょうどその時にまちゼミ実行委員である、
都屋呉服店の長澤さんが、
「まちゼミで、こうじとか味噌の講座をやってみませんか」と
声をかけてくださったんです
私にとって、とてもありがたいきっかけでした。
それは、
・まちゼミならではの講座の進行方法を
教えていただけた
・「まちゼミ参加店」としてチラシに
掲載していただき、参加者さんを募集できる
ことでした。
おかげ様で、「まちゼミ甘酒講座」は即満席となり、
たくさんの方に
【甘酒作りは意外と簡単
】なことや【米こうじの甘酒の自然な甘み
】を知っていただき、甘酒作りを楽しんでみえる方のお声が届くようになりました。
「ずっと甘酒を続けて飲んどると、なんか調子いいんやさ！」
「今までで一番おいしい甘酒が作れたよ！」
というお声をいただいて、
まちゼミのきっかけで、甘酒講座を始められて
よかったな！と実感しています
まちゼミ期間が終了すると、
"参加者さんに喜んでいただけたかな"
"ここはこうした方がいいな"など
振り返りをしています。
自分の店舗のことだけでなくまちゼミ参加店みんなで、
今回どうだったか、次回どうやっていこうか、
と話す集まりがあります。
実施して無事に終わったからヨカッタヨカッタ！
ではなく、
良かったこと、改善したいこと、次回はこうしてみよう！
ということを参加店同士で共有して、
個々もまちゼミもさらに前に向かって
進んで行くところがいいなと思っています。
現在、高山市のまちゼミ開催期間です
おかげ様でこうじや柴田の講座は満席となりました。
ありがとうございます！
わたしも、まちゼミのチラシを広げて申し込みをしたいと思います
こちらのブログで講座を確認できます↓↓
高山まちゼミ
https://machizemi.hida-ch.com/e971159.html
