「ししとう入りおかず味噌」が店頭に並びました。

すこし、甘くてしっかり味噌の風味があり、

ご飯に載せてたべたり、お酒のお供にも。


このおかず味噌は、ほんのり甘いのですが、

お砂糖を使わない加工で仕上げることにしました。

麹の力はすごいです、

うまみや甘さや、食べてほっとするようなところなど。


季節や、食べ心地、ほかの食材との取り合わせで、

また新たなアイデアがでてきそうです。


↓こんな感じでお肉とご飯と一緒にどうぞ。

季節の青唐辛子を使っていて、ほんの少し

ピリっとしてよいアクセントになっています。





数量限定ですが、まだまだございますので

いちどお試しください。


【ししとう入りおかずみそ】567円（税込み）





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飛騨高山で90年、人々に寄り添いながら育てた味
「香り、味、やすらぎ」をみなさまへ

こうじや柴田春次商店
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