今日は大八まちづくり協議会さまと
一緒に動画撮影をさせていただいました

大八まち協主催の
「おうちでメイド・塩こうじ作り」は、

時節柄、大人数で集まっての講座でなく
ご家庭でも楽しんでいただけるタイプの
持ち帰り講座です。
（地区にお住いの方が対象です）



今回は動画で視覚や声でも楽しんで
いただけたらと、動画を撮影してみました。

地区にお住まいの方は、
ご案内がされているかなと思います、
この機会にぜひ塩こうじを作ってみてください。

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大八まち協の山本さんは、
昨年この塩こうじ作りを体験されて、
塩こうじと鶏肉の炊き込みご飯や、
アボカド、トマト、豆腐を小鉢に盛って
塩こうじ＋ごま油の食べ方が気に入っています！
とお話くださいました

夏のご飯づくりに、ぜひ塩こうじを取り入れてみてくださいね