ナスとしめじの田楽味噌チーズ焼き

田楽みそとチーズがよく合うレシピを紹介します。



　輪切にしたナスにオリーブ油を絡めて魚焼きグリルで焼いておく　　

.　焼けたナスを耐熱皿にのせ、田楽みそをかけてのばしてとろけるチーズをかけてトースターで焼く

︎ ナスを油で揚げるよりあっさりといただけます。ズッキーニにもおすすめです。




田楽味噌は、こうじや柴田の店舗・ネットショップでご購入いただけます。
https://www.koujiyamiso.co.jp/buy/product-cooking_dengaku-miso-170g.html

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飛騨高山で90年、人々に寄り添いながら育てた味
「香り、味、やすらぎ」をみなさまへ

こうじや柴田春次商店
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