味噌たまりから作った【鍋つゆ】新発売です

当社で仕込んでいる味噌のたまりを使用した

なべの素が出来上がりました。

味噌たまりで作った「鍋つゆ」です。


この味噌たまりを、鍋ものに使ったらどうかな？

という社内の声から生まれた商品です。


初めてこの「鍋つゆ」で作った鍋ものの試作を

食べたとき、お鍋を火にかけておつゆが温まってきたときの

香りが、なんともいえない食をそそる香りで、

いつも冷ややっこやお刺身に使っている味噌たまりが

鍋ものにも美味しく使えるのだと驚きでした。



白菜、豚肉、豆腐など、冷蔵庫にある具材で楽しめます


たっぷりのキャベツの千切りと豚肉をしゃぶしゃぶして食べる“だししゃぶ”


お鍋の〆はうどんがおすすめです。


「鍋つゆ」は、こうじや柴田の店舗、ネットショップでご購入いただけます。
２人前×２袋入り…３５０円（本体価格）
数量限定で販売中です。

どうぞよろしくお願い致します。

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飛騨高山で90年、人々に寄り添いながら育てた味
「香り、味、やすらぎ」をみなさまへ

こうじや柴田春次商店
店舗：高山市下三之町113番地0577-32-0655
（月～土8-17時、日曜15時まで）
営業所：高山市松之木町199番地0577-32-0653
（月～土8-17時）

ホームページ：http://www.koujiyamiso.co.jp/
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