おすすめメニュー【塩こうじ鍋】でつくる豚しゃぶ

おうち鍋をたのしめる【塩こうじ鍋】は、

豚しゃぶを作る時にもおすすめです。

鍋の準備が簡単・早くでき、・しゃぶしゃぶの締めの

ラーメンや雑炊も美味しいくいただけます


４人くらいでお鍋を囲む場合は、

鍋に【塩こうじ鍋】２袋と、水を１．５リットルほど入れて

スープにしてあたためておき、

しゃぶしゃぶをしていただきます。



この日に準備した野菜は、春菊と小松菜です。

お好みで柚子ぽん酢やごまだれをかけたり、

お肉に柚子胡椒などもよく合います。






しゃぶしゃぶの最後には、ラーメンをいれてどうぞ。

スーパーで買う「鍋用らーめん」はインスタントラーメン

のような形状で、すぐに煮えて便利です。




ぜひ、こんどの週末に作ってみてください


【塩こうじなべ】は、一部の市内スーパー様、販売店様、

こうじや柴田の店舗とネットショップでご購入いただけます。

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飛騨高山で90年、人々に寄り添いながら育てた味
「香り、味、やすらぎ」をみなさまへ

こうじや柴田春次商店
店舗：高山市下三之町113番地0577-32-0655
（月～土8-17時、日曜15時まで）
営業所：高山市松之木町199番地0577-32-0653
（月～土8-17時）

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