今年の梅で作ったフレッシュな梅味噌できました!
和歌山産の青梅を、味噌と砂糖で漬け込んで作った「梅味噌」が出来上がりました!
出来たてならではのフレッシュさと、朝採れきゅうりのコラボは最高です!!
わかめとカニカマなどにかけて、酢の物にしても美味しいですよ(^_^)
「梅味噌」は、
こうじや柴田の店舗、ネットショップでご購入いただけます。
http://www.koujiyamiso.co.jp/buy/cooking05.html
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飛騨高山で90年、人々に寄り添いながら育てた味
「香り、味、やすらぎ」をみなさまへ
こうじや柴田春次商店
店舗:高山市下三之町113番地0577-32-0655
(月~土8-17時、日曜15時まで)
営業所:高山市松之木町199番地0577-32-0653
(月~土8-17時)
ホームページ:http://www.koujiyamiso.co.jp/
Facebook:https://www.facebook.com/koujiyashibata/
インスタグラム:https://www.instagram.com/koujiya_shibata_hidatakayama/
2005年にブログをはじめました!
https://ohmiso.exblog.jp/
よかったらのぞいてみてください(*^_^*)
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